吳家莊創始於民國六十三年，迄今已有近四十年之優久歷史，專業負責的精神，使得吳家莊在新竹地區建立起專業之油飯肉粽…等米食產品，長期潛心研究對於米食的研發與製作，將粒粒的米食中的香、Q及飽實感等特性發揮淋漓盡致、深受地方大眾所喜愛， 我們將稟持傳統精神將米食文化發揚光大為盡善盡美，為吳家莊客家美食之宗旨。
吳家莊創始於民國六十三年，迄今已有近四十年之優久歷史，專業負責的精神，使得吳家莊在新竹地區建立起專業之油飯肉粽…等米食產品，長期潛心研究對於米食的研發與製作，將粒粒的米食中的香、Q及飽實感等特性發揮淋漓盡致、深受地方大眾所喜愛， 我們將稟持傳統精神將米食文化發揚光大為盡善盡美，為吳家莊客家美食之宗旨。
